杭锦后旗：村里的红白事宴活动餐车有人监管了
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发布时间：2024-02-01 07:09:08
10月份以来，乡村成婚办喜事的人家特别多。杭锦后旗蛮会镇红旗村协管员张水兰刚查完一场近200人就餐的活动大蓬车婚宴。她说：“曾经村里办红白事宴，常常产生乡民闹肚子的事。现在谁家举行红白事宴我都要参与监督，从备菜到上桌，哪个环节都得照看到，现在再没出过事。”
现在，杭锦后旗将全旗87家承办乡村红白事宴的活动餐车和102家机关、企业和事业单位食堂、34家工地食堂、32家校外小餐桌等归入监管，一起在两所学校推出了学校食品安全严管街区。旗食药局积极探索监督办理模式，立异推广网格化监管、格式化查看、痕迹化三化监督办理模式，在社区、城镇、行政村执行了协管员、信息员和社会监督员准则，监管触角延伸至每个大街、村居。一些传统的监管盲区、死角正在消失，有用缓解了监管力气缺乏的问题。
“量化分级办理浅显点说，便是今后到杭后的饭馆吃饭，可寻觅笑脸就餐。”旗食药局薛峰介绍，该旗在饭馆、饭馆、学校食堂等地展开了餐饮量化分级办理和网格化监管的实施方案和鉴定量化细则，现在一切的餐饮单位都建立了电子档案，记载查看状况等，量化分级办理到达100%，建档100%。(记者 钱其鲁 通讯员 梁晔)
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