国庆期间办婚礼请客来宾，一场下来要花多少钱？收到的礼金除了付出饭钱外，自己还能剩不能？在倡议节省的大环境下，餐桌糟蹋现象是否存在？

  国庆长假期间，记者在北京、内蒙古、河南、河北、广东、福建、四川多地参与或目睹采访了20场婚礼。查询多个方面数据显现，55%的婚宴价格在2000元以上，每桌婚宴三四千元很常见。此外，仅有4场婚礼在完毕后做到了“光盘”，其他的餐桌糟蹋现象严峻。

  在记者看望的20场婚宴中，每桌1000元以下的仅3场。2000元以上的为11场，占55%。其间，摆酒花费最多的为广东汕头的新人孙先生和王女士。10月1日，他们在一家五星级酒店摆下了44桌每桌5000元的婚宴；花费最少的则是河南温县的一对新人，他们在村里请大厨举行露天喜宴，每桌菜大约200元。

  记者造访了北京市不同层次的酒店和驻京办饭馆了解到，十一期间婚宴商场较火爆，价格大部分都在每桌2000元以上，有的高级酒店的最低价格每桌超越5000元，并收取10%至15%不等的服务费。

  长富宫饭馆为5星级酒店，该酒店婚宴价格最低为5180元一桌，没有上限，共八个冷菜和八个热菜，每桌还会收取15%的服务费用。3星级的欢然花园酒店，婚宴价格最低为每桌2688元。

  各驻京办饭馆婚宴价格差异较大。江苏驻京办南国紫钰轩饭馆每桌最低价格在1680元，辽宁省驻京办的辽宁饭馆婚宴价格最低为3000元一桌。也有一些驻京办饭馆婚宴价格较高。记者在湖南、湖北两家驻京办饭馆了解到，这两家饭馆婚宴最低价格为4000元一桌。

  10月5日正午，北京东城区湖南大厦、欢然花园酒店、朝阳区万达拉斐特酒店、海淀区辽宁大厦等几家记者随机选取造访的酒店中，均有婚宴进行。万达拉斐特酒店的婚宴标准为8880元一桌，共摆了22桌。在湖南大厦、辽宁大厦等标准较高的驻京办餐厅中，近3000元每桌的婚宴是最低标准。“这种价位在北京不算贵，乃至能够说是中低档，选的人许多”，辽宁大厦一名工作人员称。

  在湖南大厦，一场22桌的婚宴总计花费近10万元。新郎王先生说，他们订的婚宴为一桌4000多元，“算上服务费的线块钱。”

  摆婚宴就一定能“赚钱”吗？在看望中，记者看出答案纷歧。“舍得花十几万办场婚宴，是因为这是不亏反赚的事，（约请的）人多了礼金也多”。内蒙古乌兰察布市，新人张伟（化名）在一场30桌的婚宴后，收回了15万礼金，“多出来的钱能够买辆小汽车了”。

  而在陕西西安、河南温县等地的多名新人和宗族称，十一期间办完婚宴后，礼金都有盈利，少则万儿八千，多则数万元。

  还有的新人是回乡村老家摆婚宴，亲朋好友的礼随得少，整场算下来，底子没结余。

  密云县世纪阳光假日酒店的婚宴是记者在北京看望时仅有发现的“光盘宴”，40多桌的剩菜都被来宾和宗族打包带走。但在记者参与、采访的多场婚宴中，做到餐后打包的仅有3场。

  10月5日正午2时许，一家驻京办餐厅的8层宴会厅，一场13桌的婚宴只剩下两桌客人还在喝酒，每桌近五千元的菜品，剩下了近半。清扫会场的服务员不断将一盘盘剩菜端走，并倒入垃圾桶。

  与此相同，湖南大厦、万达拉斐特酒店等地的婚宴后，菜品剩下了近六成，无人打包带走，悉数被倒入垃圾桶。“花了十几万办婚宴要的便是局面，最终一打包,形象全毁了”，有新人表明。也有新人和宗族表明，婚宴中忙于招待和迎来送往，没有精力或疏忽了打包清盘。

  每桌酒席上都放着中华烟、洋酒，还有鲍鱼、龙虾、鱼翅等高级菜肴，这样一桌超越5000元的酒席在广东潮汕区域很常见，并且一般都超越三四十桌。在广东，成婚是整个宗族的大事，不管家境殷实与否，都考究局面，至于有没有形成糟蹋，则很少考虑。

  广东汕头的孙先生在10月1日和王小姐成婚，当晚他们在汕头一家五星级酒店摆了44桌请客亲朋。每张桌子上都放着两包软中华，一瓶轩尼斯的洋酒，还有八个菜肴，包含龙虾、鱼翅、鲍鱼等。孙先生的妹妹说，“孙家还从外面请了当地电视台的艺人掌管压场子”，“局面十足。”

  潮汕人关于婚宴的礼金（份子钱）也比较阔绰，一般都在千元以上。“礼金大约收了17万。”孙先生说，尽管如此，和正常婚宴花费50多万元比较，17万元还不行“回本”。

  “哥哥本年25岁，现在在帮父亲打工，嫂子在画室教画画，底子没什么积储，”孙先生的妹妹说：“婚宴的钱都是爸爸一个人出的。”

  10月5日正午11点半，在北京国贸CBD的万达拉斐特酒店7层，一场婚礼正在进行。酒店工作人员称，婚礼的会场占用了酒店7楼2个宴会厅，共900平方米。

  在会场外，担任来宾报到的是新娘亲朋，她称，该婚礼的标准为8880元一桌，共摆了22桌。新人都是北京人。11点38分，婚宴按时开端，赴宴的来宾只坐满了19桌，其他3桌都空着。每张桌子上都摆着一瓶红酒和一瓶古井贡酒。

  这桌价值8880元的婚宴包含6道凉菜、10道热菜和1道果盘。12点30分左右，酒店服务员开端上菜，下午1点半左右，婚宴挨近结尾。来宾连续走出婚宴会场，简直无人打包。不少桌上的菜乃至动都没动。

  酒店工作人员称，国庆期间，该酒店的婚宴出售十分火爆，每一场婚宴都比较豪华，“来这儿办婚宴的都是经济条件好的人，今日的这场婚宴是这半年以来最俭朴的一次了。”

  “隆重办婚礼虽然是风俗习惯，但与当时咱们的祖国发起的节省之风相违反。”北京大学社会学系教授夏学銮以为，想要“推陈出新”，先从婚宴下手。