GB 35848-2018《商用燃气焚烧用具》、CJ/T 28-2013《中餐燃气炒菜灶》、CJ/T 187-2013《燃气蒸箱》、CJ/T 392-2012 《炊用燃气大锅灶》等规范的要求，对商用燃气灶产品的外观、密封性、热负荷精确度、电气功能、热效率等项目进行了查验。

  本次检查发现博兴县威尔猛厨具电器厂、临淄金广厨房设备厂、临淄区朱台镇飞龙厨房设备厂3家生产者的3批次产品不符合有关规范的要求，不合格项目为结构、热负荷精确度、热效率、干烟气中CO（α=1）、电气功能项目。

  对本次检查发现的不合格产品生产者，山东省商场监督办理局已责成相关商场监督办理部门根据《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督检查办理暂行办法》以及国家商场监督办理总局、山东省商场监督办理局关于监督检查的有关法律法规做好后处理作业。

  商用燃气焚烧用具包含蒸汽发生器类、蒸箱类、炸炉类、煮食炉类、大锅灶类、平头炉类、沸水器类、饭锅类、洗碗机类、炒灶类、烧烤炉类、热板炉类、烤箱类等13大类。选购时主张：

  1.看类别。可通过你自己运用需求确认购买哪类产品，烧烤店可挑选烧烤炉类，饭馆可选炒灶类，而食堂可选大锅灶类产品。

  2.看额外热负荷及热效率。功率不同，产品热负荷不同，可以精确的通过厂家铭牌上的数据来进行挑选。

  3.看原料。沿海地区用户主张挑选304原料的产品，且铸铁件是通过喷漆或选用其他防锈处理的产品。