或许许多人都有这种感觉，不管食材多么新鲜，厨艺多么好，可是自己在家里炒出来的菜便是不如专业餐厅的“对味”。其实，这有很大的或许性是因为你用的燃气灶火力不够大。我国烹饪考究猛火，不管是炒菜仍是煲汤，都要高温，这样食材才干“出味”。所以，假如想要炒出香馥馥的饭菜，最要害的便是燃气灶的火一定要够猛。

  这儿，小编为咱们介绍一款能轻松完成猛火爆炒的好灶具，它便是老板电器最新上市的燃气灶57B2。这款灶具火力高达5.0kW，与一般燃气灶比较，可节省更多烹煮时刻。它还有5段火力调理，猛火爆炒、文火慢煨，随心掌控各种甘旨。

  现在市场上许多燃气灶的火力都在3.1kW到3.8kW之间，此阶段的火力只合适一般的家庭小炒。假如想要做出更香气诱人、新鲜可口的菜品，如爆炒龙虾、尖椒鲜笋、西芹猪肚等，就需求更大的火力。

  老板燃气灶57B2的火力高达5.0kW，热功率到达63%。它能够让油温瞬间进步，热量快速均匀浸透食材，使得虾、牛肉等肉类食材更鲜香甘旨，西芹、菜心等蔬菜更爽口脆嫩。

  不仅如此，这款燃气灶还能极大的提高咱们的烹饪功率，缩短做菜时刻。老板电器为这款燃气灶做烹饪试验时，将600ML水放在玻璃容器里，运用4.2kW燃气灶烧开需求4min，运用老板燃气灶5.0kW大火力烧开只需求3min，节省了近25%的时刻。

  老板燃气灶57B2炒得香、炒得快的妙诀在于它的“3D速火3.0体系”。这款燃气灶立异选用了3D炉头规划，进氧通道多达8个方位，有172个直喷火孔，不仅供氧安稳、火力够稳，并且焚烧功率高，炒菜天然更香更快。

  （老板燃气灶57B2 5段火力调理）改为（老板燃气灶57B2全新3D速火3.0体系）

  老板燃气灶57B2不光能够猛火爆炒，做出可口饭菜，还能完成小火慢煨，炖出香浓好汤。这款燃气灶有5档可调理火力：煲汤火、慢炖火、煎炸火、快炒火、爆炒火。炒菜、煎蛋、煎饼、炖肉、煲汤，各种火力随心调理，帮你把菜肴做得更专业，让美食更对味。

  别的，这款燃气灶还立异规划了两种小火调理方法。第一种是外圈向内调理、逐渐小火，第二种是外圈、内圈同步小火。现在市场上许多燃气灶都只具有外圈、内圈逐渐小火这一调理方法，其实，这会让咱们失去许多甘旨，比方烙饼。

  烙饼考究的便是火力要匀，炉芯小火一旦太大，很简单呈现中心过热焦了的状况，而内外圈同步小火的状况正好能完成这种温度要求，烙出来的饼受热均匀，口感更松脆。

  除了火力方面的立异规划，老板燃气灶57B2还有许多安全方面的交心规划。这款燃气灶选用了钢化玻璃、防爆网、防爆膜3层面板规划，既防刮耐磨又均匀散热，还便于清洁。它还设有童锁旋钮和熄火维护体系，选用按压式旋钮规划，并在意外熄火时主动切断气源，确保咱们和家人的运用安全。