11月19日，记者在市区中心商场看到，许多餐饮店肆内都设置了印有“文明餐桌、回绝糟蹋”“文明餐桌，不劝酒、不喧闹”等字样的宣扬标语。

  在川锅一号（宿迁中心商场店），顾客郝毅笑着请服务员帮忙将剩余的菜打包带走。他和记者说：“哪怕剩余一份菜，也不能糟蹋。剩的菜打包回家放冰箱里，还能再吃一顿。”

  该店负责人说：“现在餐饮糟蹋的现象的确少了许多，咱们会先挑选团购的套餐，在此基础上适度加菜。店员也会依据实在的状况，提示就餐顾客吃多少点多少，防止糟蹋。”

  适量点餐、剩菜打包、以“光盘”为荣、运用公筷……近年来，跟着“文明餐桌”举动的继续推动，文明健康、绿色环保的生活方法在宿迁越来越家喻户晓。

  “本年以来，咱们结合校园食物安全监管，活跃展开阻止餐饮糟蹋宣扬工作。”市商场监督管理局食物安全总监高永介绍，一方面，市商场监督管理局活跃安排中小学展开“爱惜粮食，厉行节省——你我同行”校园主题宣扬活动，经过展现“光盘举动”“节省粮食”等主题海报、举行主题班会等方法，倡议广阔学子依据自己用餐需求合理取餐，建立健康、理性、绿色的消费理念。另一方面，发放“爱惜粮食、对立糟蹋”等宣扬桌贴、海报，掩盖各类食物出产企业、餐饮企业、商超、校园等，倡议咱们从点滴做起，从本身做起，饯别“光盘举动”，对立“舌尖上的糟蹋”，让市民在耳濡目染中养成勤俭节省、对立糟蹋的习气。

  值得一提的是，仅在本年展开“3·15”系列活动期间，市商场监督管理局就经过展开阻止餐饮糟蹋宣扬进社区、进商场等要点宣扬活动，制造海报等各类宣扬产品2000余份，宣扬掩盖人群1万人次。

  本年以来，市商场监督管理局经过“以查代训”的方法，安排各县区法律主干对中心城区餐饮企业安排突击查看；经过“法律+普法”的方法，对餐饮企业、单位食堂等展开要点查看。

  “咱们不断加大对餐饮服务提供者的监督查看力度，要点查看环境卫生准则、食物安全主体职责和管理准则、从业人员健康管理准则、阻止餐饮糟蹋办法等执行状况，逐渐提高餐饮服务的质量。”高永说，市商场监督管理局将继续加强宣扬工作、普法教育，旨在经过展开各项活动，引导大众投身“共治共建”，根绝餐饮糟蹋，促进经济社会可继续发展。一起，活跃探索长效管理机制，经过会集整治传导压力，加大监督查看力度，深入展开饯别“光盘举动”和“对立糟蹋 崇尚节省”文明举动专项查看，依托12345和12315告发热线，搜集问题头绪，严厉查处餐饮糟蹋行为。