1、火力巨细不同：猛火灶和一般灶最大差异，便是猛火灶比一般灶的火力大，首要是用来炸排骨等一些难以煮熟或许想快速煮熟的东西。2、运用场所不同：猛火灶首要运用在于西餐厅，适用于大型酒店、饭堂和饭馆。要求加热速度快，时刻短的场所。一般灶比较适用于家庭，关于加热时刻没有详细实践的要求的当地。3、耗能不同：猛火灶的耗能遍及大于一般灶，家用灶一般不选用天然气猛火灶，由于天然气耗费大，而且能耗比不高。

  1、火力巨细不同：猛火灶和一般灶最大差异，便是猛火灶比一般灶的火力大，首要是用来炸排骨等一些难以煮熟或许想快速煮熟的东西。2、运用场所不同：猛火灶首要运用在于西餐厅，适用于大型酒店、饭堂和饭馆。要求加热速度快，时刻短的场所。一般灶比较适用于家庭，关于加热时刻没有详细实践的要求的当地。3、耗能不同：猛火灶的耗能遍及大于一般灶，家用灶一般不选用天然气猛火灶，由于天然气耗费大，而且能耗比不高。

  1、火力巨细不同：猛火灶和一般灶最大差异，便是猛火灶比一般灶的火力大，首要是用来炸排骨等一些难以煮熟或许想快速煮熟的东西。

  2、运用场所不同：猛火灶首要运用在于西餐厅，适用于大型酒店、饭堂和饭馆。要求加热速度快，时刻短的场所。一般灶比较适用于家庭，关于加热时刻没有详细实践的要求的当地。

  3、耗能不同：猛火灶的耗能遍及大于一般灶，家用灶一般不选用天然气猛火灶，由于天然气耗费大，而且能耗比不高。

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